家校同心守“食”光共筑安全防护网湘潭市二中召开2026-2027学年膳食监督家长委员会第一次工作会议

为进一步健全学校食堂监督管理机制，畅通家校沟通渠道，切实守护师生 “舌尖上的安全”，新学期伊始，湘潭市第二中学成立2026-2027学年膳食监督家长委员会，并于9月3日召开第一次工作会议。校长单卿、纪委书记廖顺福、后勤副校长胡立勋、总务主任王思军、食堂管理员宋振兴、林海物业代表及膳食监督家长委员会全体成员参会，共商校园膳食管理工作，共筑校园食品安全防线。

会议由学校总务主任王思军主持。会上宣读了膳食监督家长委员会成立文件，公布本届委员会组织机构组成及委员名单，明确委员会主要职责与工作要求，为家校协同开展膳食监督划定工作方向。

食堂管理员宋振兴围绕场地设施、人员配置、食材采购、操作规范、营养搭配、卫生消杀、食品留样等关键环节，向家长代表详细介绍食堂日常运营管理情况，全方位展示校园餐饮保障的工作流程与执行标准，帮助家长全面、直观了解食堂运行全貌。

后勤副校长胡立勋就上学期食堂财务收支情况作专项汇报，逐项公开收支明细，确保账目清晰、公开透明，主动接受家长监督，保障食堂经费规范高效使用。同时，他通报了暑假期间食堂硬件升级改造进展，包括新风系统安装、地面防滑处理、冷藏设备更新、餐具补充添置等，全面介绍学校在优化就餐环境方面的务实举措。

学校纪委书记廖顺福出席会议并讲话。他指出，膳食监督家长委员会是构建家校协同监督体系的重要载体，希望各位家长代表切实履行监督职责，积极建言献策。学校纪委将持续开展常态化、随机性食堂专项检查，从严从细规范食堂日常管理，坚决守护师生饮食安全，切实维护广大学生和家长的切身利益。

与会家长代表踊跃发言，结合学生在校就餐实际体验，围绕菜品口味、营养搭配、食堂卫生、就餐秩序等方面交流看法，既对学校食堂管理工作给予充分肯定，也针对性提出合理化意见建议。膳食监督家长委员会主任刘文代表全体委员表态，将认真履行监督职责，充分发挥家校沟通纽带作用，及时反馈学生就餐诉求，与学校同向同行，共同守护学生饮食健康。

校长单卿作总结讲话。他首先代表学校，对各位家长代表的信任与支持表示衷心感谢。单卿强调，校园食品安全事关学生健康成长、事关千家万户福祉，学校始终坚持“健康第一”的理念，把食品安全工作摆在后勤保障的突出位置。希望膳食监督家长委员会充分发挥监督职能，常态化参与食堂巡查、评议等工作；学校将认真吸纳家长意见建议，持续优化菜品质量、提升服务水平，不断改善师生就餐体验，家校携手织密扎牢食品安全防护网，真正让学生吃得安全、吃得营养、吃得放心。