为强化食品安全关键环节把控，守护群众饮食安全，10月21日，江西省上饶市玉山县市场监管局组织工作人员带着便携式检测设备走进玉山县合欢配送中心，开展了食品安全“你点我检、你送我检”活动。
作为食品安全链条的“枢纽”环节，食材配送公司供应的食材质量直接关系到机关、学校、企业、餐饮经营主体等众多单位的饮食安全。在检测活动现场，技术人员重点围绕“新鲜度、安全性” 对待配送的水果、蔬菜等食材进行抽样检测。
本次共抽检食材7批次，全部合格。检测过程中，执法人员还向配送中心负责人讲解快检原理与日常自查要点，并同步向负责人、周边群众发放食品安全知识、食品安全“你点我检、你送我检”宣传手册，要求企业对不合格食材实行“零容忍”，坚决杜绝其流入市场。
此次专项快检行动共抽检食材7批次，全部合格。下一步，该局将持续聚焦老年人、学生等重点群体，扩大食品快检覆盖面，把快检“关口”前移至食材采购、储存、配送、加工等关键环节，同时大力开展“你点我检”快检进社区、进市场、进校园等系列活动，让社会各界充分参与到食品安全监督中来，切实提升群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。
责编：冬东
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