“土豆烧鸡，辣椒炒肉，炒菜.他们以后可以吃到健康美味的热饭了！”灶前，厨师们忙碌着。厨房外，志愿者们正在流水线上作业，熟练地将饭菜打包成爱心便当，送到社区防疫人员手中。这是记者前天在盐田区创意巷， 田心社区， 沙头角街一家餐馆的厨房里看到的温馨一幕。
他是支占华众益家园慈善超市的负责人，也是这支志愿服务队的“队长”。她告诉记者，建立“爱心厨房”的动议是为田心社区的防疫工作者提供午餐和晚餐服务“作为普通居民，我们都想为抗击疫情做出贡献，因为我们也是餐饮，所以我们想让他们在努力工作的同时有热饭热菜！”想法一经提出，立即得到了众多志愿者伙伴和餐厅老板的支持，并迅速集结成近20人的“团队”。
其间，支占华负责带领团队采购食材，10名厨师准备饭菜，几名店员装箱，6名快递员轮番上阵。他们分工明确，配合默契。短短几天，“暖心厨房”已经发展得很好，一次可以供应80名左右的工作人员用餐。“平日里，大家都不忙，相互交往也不多。现在我们一起抗击疫情，感觉在一起更近了！”厨师梁达强说。
得到热气腾腾、香喷喷的饭菜，防疫人员的疲劳似乎一扫而空。“谢谢你的关心和支持。下午还喝了他们特制的木薯糖浆，心里感觉甜甜的！”
据了解，“爱心厨房”提前采购了一万多元的米、肉、粮油，基本可以满足3-5天的用餐需求。“一切顺利后，我们计划进一步扩大供餐范围，为更多一线抗疫人员提供美味，也希望更多爱心人士加入‘爱心厨房’，继续传递这份爱心，帮助早日战胜疫情！”支占华说。(记者赵新明胡玥)
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