三封感谢信背后的十年“两岸蟹缘”

上海， 新华社， 11月27日讯(记者潘清，吴振东)“感谢上海海洋大学多年来帮助该县发展优质大闸蟹养殖业，成效显著”“大闸蟹在苗栗县，繁殖良好，为两岸农业交流树立了良好榜样”.在最近发给上海海洋大学的三封信中，徐耀昌，负责人苗栗县，台湾，对上海水产养殖专家表示衷心感谢。

上海海洋大学吴旭干教授正在查看螃蟹养殖情况(11月25日摄)。新华社记者刘颖摄

三封感谢信的背后，是上海与苗栗十年的“两岸蟹友情谊”。

2011年8月，在国台办， 上海海洋大学的协调下，与苗栗县市政府签订协议，开展“中华中华绒螯蟹养殖科技合作计划”，开创了大陆农业技术进入台的先河，次年1月，第一批来自崇明， 上海，的蟹苗横渡海峡，落户苗栗县

10年后的今天，苗栗大闸蟹养殖面积稳定在16至20公顷，年产优质大闸蟹25万至30万只，产值2500万至3000万台元。当地农民还利用大闸蟹发展第三产业，如民宿和旅游业。大闸蟹给当地带来的年收入约为1亿新台元。

大闸蟹已经成为苗栗，的“黄金名片”，上海海洋大学的专家团队为此做出了巨大贡献。

上海海洋大学成永旭教授联系蟹农， 苗栗县，代表了解今年销售情况(11月25日摄)。新华社记者刘颖摄

2012年3-5月，上海海洋大学王武、杨志刚，两位教授到苗栗，考察，发现当地水文地质和生态环境多样，蟹种分散，品质和适应性较差，严重阻碍了河蟹的进一步推广。

为了解决这个问题，上海海洋大学在崇明，为台建立了蟹类养殖基地，吴旭干教授培育了能够适应苗栗多样气候的早熟河蟹品系，杨志刚教授负责每年供应台的蟹类的检验检疫和检验出口。依托崇明海关对基地大闸蟹检疫检验的支持，崇明“蟹宝宝”成功飞抵台

这是11月25日在上海海洋大学崇明基地拍摄的捕蟹实验池。新华社记者刘颖摄

在苗栗，大闸蟹养殖之初，上海海洋大学就派出王春，杨志刚等专家带领研究生进驻苗栗，教蟹农如何清洗改池塘，植物水生植物、投放种苗、调节水质、投喂饲料和防治疾病。除了建立生产记录制度，台援外队坚持每天实地检查，及时完善技术方案。

2012年11月，刚刚养殖成功的苗栗大闸蟹“返乡”，以“台湾player”身份参加当年的全国河蟹大赛，一举获得“金蟹奖”。此后，苗栗大闸蟹在这场名为“螃蟹世界里的奥斯卡的比赛中多次夺冠，并获得了巨大的名气。

上海海洋大学援台，技术团队负责人成永旭，透露，过去10年，包括今年的约25万只螃蟹，共有44批355.16万个优质螃蟹品种从上海海洋大学的螃蟹养殖基地出发前往台、苗栗，依托基地对品种选择和培育的持续重视，苗栗河蟹的品质和规格逐年提升。

这是11月25日在上海海洋大学崇明基地拍摄的中华， 台，中华绒螯蟹蟹苗。新华社记者刘颖摄

如今，这些在上海出生、在苗栗长大的大闸蟹在台湾非常受欢迎。每年的螃蟹季节，苗栗的大闸蟹都很难找。“在苗栗”吃螃蟹也成了台湾的用餐时尚苗栗县优质大闸蟹产销协会总干事陈云涌，是第一个向上海专家学习螃蟹的人，他说大闸蟹让苗栗农民“真的很有钱”。

收到上海海洋大学党委书记苗栗县，王宏舟，的感谢信后，在回信中写道：小螃蟹、大合作、“苗栗model”已成为两岸农业合作交流的典范。期待上海和苗栗携手，继续书写两岸“螃蟹”的传奇。

这是11月25日在上海海洋大学崇明基地拍摄的台，蟹苗。再过几个月，他们将被运往苗栗县新华社记者刘颖的照片