图为马麦言打包爱情午餐。齐妙社
众信。西宁,网站11月3日讯(王琳娜奇庙)烹饪,煮面条,供应米饭和牛肉汤.3日上午,西宁的这家餐厅非常热闹。
5天送出1600余份免费午餐
3日上午,西宁,新增1例核酸检测阳性人员,连续几天每天都有新增。在疫情的影响下,很多餐馆因为生意惨淡选择了关门。然而,有一家餐馆不仅没有关门,还为西宁的一线抗疫工作者提供免费午餐
37岁的张文成,是民和县, 青海省,人,他和妻子在西宁经营一家餐馆。
西宁爱心餐馆免费送餐 “疫情不退 我们不退”图为张文成做饭。齐妙社
“我在网上看到一线人员真的很辛苦。他们每个人都来自舍小家。我内心非常感动,想做一些力所能及的事情。”张文成说,“我不知道别的。我擅长烹饪。我只会做好吃的饭菜,让他们吃好,努力保护我们的家乡。”
张文成告诉记者,他从10月30日开始为有需要的医务人员和社区工作者送午餐。“米饭快餐和面食交换外卖,一线人员来店里吃也是免费的。5天内有1600多份,加上店里吃的东西。”一边看着炒面的锅,张文成一边告诉记者,主要有干拔、干拌、粉汤、米粉等。“目前虽然只有午餐是免费的,但一线人员晚上来店里吃饭,我不收他们的钱。”
“相信困难是暂时的,疫情总会结束”
小时候,家庭条件相对艰苦的张文成,14岁就离开家乡到西宁工作。“当时我在一家面馆打工,一年挣2000多元,用家里借的钱,开始自己开店。”张文成回忆说,这么多年来,他一直断断续续地开餐馆。“小时候,我的家庭条件不好。现在我有能力了,我只想做更多的事情,帮助更多的人。”
西宁爱心餐馆免费送餐 “疫情不退 我们不退”图为餐厅工作人员准备爱心午餐。齐妙社
张文成说,受疫情影响,店里的客流减半,再加上爱心餐,每天都处于亏损状态。“但我相信困难是暂时的。疫情总会结束。我现在赔钱,以后再赚。”张文成说他的眼睛是湿的。“疫情不退,我们也不退,我们会一直坚持送爱心餐。”
“单凭我的能力是有限的。希望更多的餐厅能加入到爱心午餐中来,我们一起守护西宁和青海!”张文成说。
环卫工、保安等来店就餐均为半价
张文成的妻子马麦言,一直在端饭和打包,默默地忙碌着。她告诉记者,送爱心午餐最早是丈夫提出的,她非常支持。她说这是一件非常有意义的事情。
“现在很多餐馆都关门了。一线抗疫人员好辛苦。他们必须有一个吃饭的地方。我们的店会一直营业,为大家服务。”马麦言一边一个个灌饭一边告诉记者,“现在赔钱也没关系。目前,没有什么比战胜疫情更重要了。”
马麦言说,自从这家店三年前开业以来,环卫工人、保安、残疾人等社会弱势群体一直在吃半价。“对每个人来说都很辛苦,也不容易。我们很高兴能做得更多。”
“该吃饭了,我们得赶紧给大家送饭,不然就来不及了,大家肯定都饿了。”张文成匆匆收拾好饭盒钻进车里,转头对记者说道。(结束)
责编:张东东
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