在隆重庆祝中国共产党成立一百周年之际，党中央发出了开展党史学习教育的时代号召，疾控事业的发展也迎来新的机遇和挑战。党史学习教育作为一项重大政治任务，通过“学党明理、学史增信、学史崇德、学史力行”，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、坚决做到“两个维护”，要坚持为民保健康的信念不动摇，坚持为群众办实事的决心不动摇，以学习党史为契机，汲取力量，谋新局，开新篇。食品安全涉及到群众的根本利益，把好食品安全关是前提条件、也是必要条件。
为确保全县人民群众的食品安全和身体健康，预防野生蘑菇中毒，进一步提高广大人民群众食品安全意识，根据湘潭县食品安全委员会办公室关于印发《2021年湘潭县食品安全宣传周活动实施方案》相关要求，定于6月16日至6月23日举行2021年食品安全宣传周活动，本次宣传活动的主题是“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。
6月22日，湘潭县疾控中心等县食药安委成员单位一同在易俗河镇同丰步步高广场前坪举办食品安全宣传周主场活动。湘潭县疾控中心把野生蘑菇中毒防控宣传科普知识作为本次宣传的重点内容，教育群众勿采勿食、不买不卖野生蘑菇，不轻信网络和社会流传的鉴别方法，通过现场发放宣传资料、摆放宣传展板、悬挂宣传横幅、接受群众现场咨询等方式，普及食品安全及野生蘑菇中毒防控知识。
此次宣传活动现场共放置蘑菇中毒宣传展板3块，食源性疾病防治和食品安全五大要点知识展板各1块，悬挂预防蘑菇中毒横幅2条，共计发放预防蘑菇中毒、食品安全等各类宣传资料500份，接受群众咨询100余人次。
在开展主场活动的同时，湘潭县疾控中心还利用中心网站，微信公众号等新媒体，大力宣传食品安全、食源性疾病防治、科学饮食和营养健康等知识。
本次食品安全宣传系列活动，是深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，把人民生命安全和身体健康放在第一位的具体体现，通过此次宣传周活动，加深了广大民众对食品安全、野生蘑菇中毒和食源性疾病防治知识的了解，提高了公众食品安全意识和野生有毒蘑菇的危害认知。湘潭县疾控中心将持进一步坚定信心，提高政治站位，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”，切实保障莲乡人民群众生命安全，全心全意为人民服务。 （通讯员：唐江龙）
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