校长现场办公会,筑牢校园食品安全防线——湘潭市二中食堂召开校长现场办公会

守护食品安全

为切实加强新学期食品安全监管工作,筑牢校园食品安全防线,近日,我校食堂召开校长现场办公会。校长单卿、分管副校长胡立勋、总务主任王思军、食堂管理人员及全体工作人员共同参与了此会。

校长现场办公会,筑牢校园食品安全防线——湘潭市二中食堂召开校长现场办公会

会上,单校长围绕食堂管理、食品安全和膳食经费管理作重要指导,从安全、规范、服务三个方面提出明确要求,为接下来的工作明确方向:一是提高政治站位,筑牢食品安全思想防线,将安全贯彻到每一个细节。二是守好管理“关键点”,规范操作流程,从食材采购到餐品上桌,每一道关口都不能松懈。三是要开展常态化培训,提优服务意识,畅通反馈渠道,对收集到的意见和建议,做到”事事有回应,件件有着落。”

随后,胡校长总结开学以来食堂管理工作中发现的问题,提出整改要求并落实。他强调,食堂管理工作要流程清晰,责任到人,执行有力,切实将食品安全责任落在实处。

此次食堂现场办公会是我校严格落实食品安全主体责任的重要举措,为新学期食堂食品安全工作奠定了坚实基础。学校将持续巩固食品安全防线,以更严的标准,更严的要求,更实的举措为全体师生提供更加安全、健康、营养的饮食保障。

责编:彬彬

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