筑牢舌尖防线共建清廉校园 ——湘机中学举行4月校园食品安全现场培训

为深入贯彻落实中央纪委国家监委、教育部及省纪委监委、省食安委关于中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治的部署要求，切实做好2025年中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，湘机中学积极响应，高效组织，于4月8日上午召开食品安全现场培训及清廉学校建设现场办公会。

校长王锦兵强调，近几年中央及省市各级在食品安全工作上重视度高，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求尤为重要。要严格落实中央及省市各级专项整改要求，刀刃向内，自查自纠，出现问题，积极整改。会上，王校长对食堂工作提出四点新的要求：一是学生就餐区与教职工就餐区要加强管理，不容许出现任何安全问题；二是强调食堂陪餐记录要做到每餐更新，记录完整，工作留痕；三是食堂卫生环境要时刻保持高标准，并逐步改善膳食标准；四是对食堂早餐供应时间提出要求，严格管控学生于七点半前完成就餐，摒弃拖拉习惯，提高食堂运作效率。

副校长黄劲超表示，今年是食品安全工作关键年，也是湘机中学食堂工作改进发力期。食堂督查将会是一项长期工作，要做好持久攻坚的准备，食堂各工作负责人要严谨办事，规范操作，定期自查，积极整改。食堂问题发现一例解决一例，保证做到食堂问题动态清零。黄校长还提到食堂工作人员要将学生当作自己的孩子，工作中要充满耐心和爱心，做到关照爱护每一位学生，进一步提升工作满意度，将后勤服务工作落到实处，保障师生们的良好用餐环境。

随后，纪委书记谢卡娜对全体参会人员开展廉政谈话，传达清廉学校建设要求。谢书记提到“金杯银杯不如好口碑”，在日常与学生的交谈中感受到食堂满意度明显提升，食堂工作改进的成效有目共睹。提醒学校纪检人员应积极参与到食堂各项工作中，做到现场监督，加强食堂管理，坚守食堂清廉工作作风；最后，谢书记强调各参会人员应该把食品安全时刻放在心上，从采购、验货、贮存、烹饪到出餐各个环节都要严格落实，规范操作，为校园食品安全提供坚实保障。