食堂开放日
为进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全，湘潭市三中于2021年10月20日举办“食堂开放日”活动，邀请家长代表“零距离”走进学校食堂，充分了解我校食堂的饭菜质量、服务质量、整体工作流程和卫生保障工作，有针对性的提出意见和建议，家校共建放心安全食堂。
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进校观摩 交流互动
走进食堂，同心同治，共筑食品安全
颜艳副校长就食堂的基本情况和经营模式向大家作总体说明，总务处冯玉泉副主任就食品安全、菜肴品质等问题作详细介绍。在食堂管理人员的带领下，家长代表们走进留样间、库房区、初加工房、切菜间、洗碗消毒间、就餐区等所有食堂区域，查看了学生就餐、厨房环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒、餐厨垃圾、原料采购、菜品加工、仓库管理等各个方面的情况。
走进食堂，同心同治，共筑食品安全
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共进午餐 其乐融融
中午，家长代表同全校师生一同用餐。菜肴的营养搭配、品种花式、口味得到了大家的一致肯定。
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意见反馈 给予建议
就餐结束后，家长代表填写《意见反馈表》，纷纷表示：学校食堂的食品卫生安全工作让人感到满意和放心，学校努力改善食堂就餐环境，研究推出适合学生成长需要和口味需求的营养食谱，增加饭菜花色品种，不断提高饭菜质量，让人感到暖心。同时也就如何提升服务质量、确保膳食营养等方面给出了宝贵的建议。
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家校交流 助力成长
走进食堂，同心同治，共筑食品安全
此次食堂开放日活动，让家长对我校食堂管理有了更直观、全面的了解，也增强了家长与学校之间的交流。学校会一如既往为孩子们成长成才保驾护航，让孩子吃得安全、健康，让家长放心、安心。
责编：彬彬
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