美食
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情暖重阳 孝润夕阳|岁月染霜华,陪伴最长情——邯郸市民营经济产业协会2026年重阳节文艺敬老活动圆满举办
情暖重阳 孝润夕阳|岁月染霜华,陪伴最长情——邯郸市民营经济产业协会2026年重阳节文艺敬老活动圆满举办 编辑(晓光) 岁岁重阳,今又重阳。秋风不仅染黄了枝头的树叶,也温柔了岁月的…
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河北邯郸曲周县市级非物质文化遗产邯郸特色小吃安家饸饹面
今日和几位同事结伴前往曲周县,赴一场和老友的小聚。 席间有幸尝到了当地一家百年老店的饸饹面,每一口面条都顺滑筋道,弹牙感十足。搭配店里独有的秘制水煎包,油香裹着馅料的鲜气在舌尖散开…
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白糖为什么会“卡脖子”?
“卡脖子”具体指什么?通常“卡脖子”是指喉咙被东西卡住,导致呼吸困难或者不适。而这里是指由于2月23日公布的中央一号文件提出“推动糖料稳产提质”的内容后,引发的社会对于糖源的重视。…
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小红书携海底捞用一场「超牛的」新品营销,开启秋养美味新主张
「没有什么是一顿火锅解决不了的事,如果有那就两顿」——只用一句经典流传,火锅就足以穿透任何场景,点燃任何情绪下人们对美食的无限向往。 这种情绪到了天冷时节更甚。秋风起时,这份咕咚冒…
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呷哺呷哺迎来最强劲敌?小火锅赛道跑出黑马,年开直营门店50家
文 | 职业餐饮网程三月 旧王衰落,新王当立,小火锅赛道正进入重新洗牌期。 鼻祖呷哺呷哺近三年关店427家,累亏超8亿元,陷入增长的泥潭;而一批小火锅品牌趁势“揭竿而起”,以超低价…
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豫菜文化薪火相传 创新发展再启新征程
豫菜文化薪火相传 创新发展再启新征程 —河南省豫菜文化研究会第十一届理事会第二次会议暨会长办公会议在郑州召开 〔中国民生时报河南讯 舒升〕流金七月,骄阳似火。7月13日…
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熊喵来了火锅亮相达沃斯晚宴
6月25日至27日,2024大连夏季达沃斯论坛在大连国际会议中心举行。作为世界经济论坛2024年新领军者年会,来自世界各地超过1600位商界、政界、学术界、社会组织和国际组织的领袖…
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河南省豫菜文化研究会——第十一届会员大会在郑州召开
春风轻拂柳丝长,三月花开满园香。3月30日,河南省豫菜文化研究会第十一届届会员大会在郑州召开。来自河南省社科联、郑州大学、河南大学、郑州商业技师学院等单位的专家学者、名师大厨、职业…
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老家拍了拍你:是时候来口“家乡味”了
“每个人的肠胃实际上都有一扇门,而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。” ——陈晓卿《至味在人间》 伦敦大学的科学家们曾发表研究报告称:在所有感觉记忆中,视觉记忆在几天甚至几小…
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“我在涉县过龙年”春节文旅嘉年华系列活动——赵国文化潮古镇
【中国民生时报河北讯 王剑 刘斌】新的一年即将来临,正月初一到正月十六,赤水湾古镇新春国潮嘉年华的活动也将拉开帷幕。热热闹闹的北方年文化盛宴终于回归,今年过年,赤水湾以“赵国文化潮…