本次会议上，食品安全总监崔主任向家委代表介绍了膳食委员会运行规则及工作分工，明确家长代表是饮食安全监督员、营养食谱参与者与家园沟通连心桥。同时，她详细汇报了食堂管理工作，从科学配餐、食材溯源、四合一平台运用，到后厨规范操作逐一讲解，让家长对幼儿在园饮食更加放心。
责编：发强
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1天前